Frisk og mild salatost av 100 % dagfersk geitemelk fra Beiarn. Lakesaltet med Arctic Salt fra Saltstraumen, kuttet og lagt på glass i nøytral rapsolje. Smaksatt med karve som er gjenbrukt fra akevittproduksjon hos Løiten Destilleri, det gir en dempet karvesmak og et lett hint av norsk akevitt. Passer til tapas, spekemat, grillmat og en kyllingsalat.