Ung hvit geitost
Sæterost Naturell 300 g
Ung hvit geitost av 100 % geitemelk fra gårder i Beiarn. Lagret ved 4 grader i minimum 3 uker. Teknisk sett samme ost som Beiarværing, forskjellen ligger i lagringstemperatur og modningsklima. Håndskåret og vakuumpakket bit på ca 300 g.
Modning
Min. 3 uker, 4 °C
Melk
Geit
Vekt
300 g
Smaksnotater
Mild Frisk Ren melkesmak
Passer godt til
Brød Smørbrød Frukt Honning Salat
Andre oster du kanskje liker
Beiarværing 200 g
Signaturosten vår. Modnet ved 12°C i minimum 6 måneder. Vasket skorpe, inspirert av Manchego og Pecorino.
kr 110,-
Ekte Brun geitost 300 g
Ekte brun geitost kokt på geitemelk fra Beiarn. Søt og karamellisert, ren geitesmak.
kr 105,-
Gomm'
Tradisjonell gomme kokt på geitemelk, med rosiner, appelsinskall og anis, toppet med kanel.
kr 80,-